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冬令鍋物大補貼 海陸雙拼《鴨說魚游鍋》

冷氣團南下,冬令暖身料理選擇很多,讓人直覺首選就是鴨肉料理,新天地梧棲創始店楊主廚端出海線地區隱藏版「鴨說魚游鍋」,陪大家一起驅寒過冬!

 

以老薑麻油小火煸香,加入大量米酒熬煮,與冬季肥腴肉質鮮美的午仔魚一起入鍋,「鴨說魚游鍋」,辛辣層次加上午仔魚的肉香,酒香四溢暖心夠味,搭配彈牙手工魚翅丸讓人心滿意足。

▲鴨說魚游鍋物有贈送蔬菜盤跟手工魚翅丸,螃蟹、鮑魚及大蛤蠣可另加購

 

 

冬令鍋物大補貼怎能沒大啖海鮮!楊主廚端出漁港直送的海鮮聚寶盆讓美食饕客加點!有生猛沙公、鮮活鮑魚、手掌大蛤蠣及活蝦,最後的濃醇湯頭帶著海鮮的鮮甜,在寒冷的季節喝起來特別舒心。

▲秋蟹的蟹膏與彈牙的蟹肉,讓薑母鍋滋味湯頭更有層次。

 

▲鮮活嫩鮑彈牙口感,加上麻油薑母淡雅香氣,是冷天中最美味的海鮮之一。

 

▲手掌大的蛤蠣入鍋烹調打開蚌殼,吸允熱騰騰的鮮美燙汁,是冬天吃鍋最幸福的事

 

 

 

品食令,吃當季,鴨說魚游鍋12/1~2024/2/29
一鍋10人份原價1,988元,優惠1,688元。

鴨說魚游鍋包含一份菜盤,其他海鮮食材均為加購食材。
沙公1隻/兩(時價)
鮑魚1顆(時價)
大蛤蠣1顆/兩(時價)
活蝦1份(小)380元+10%

※溫馨提醒
1.沙公、鮑魚及大蛤蠣皆為鮮活實體,需提前2天先預。
2.以上價格需加10%服務費。

梧棲創始店
台中市梧棲區大智路二段400號
04-2656-2222
11:30 - 14:00 , 17:15- 21:00
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