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1021005聯合報報導-特色團餐得獎 3店家推好康
2013/10/05【聯合報╱記者莊亞築/台中報導】
交通部觀光局去年舉辦台灣團餐大車拚,中市拿下第3名,女兒紅、新天地、金都餐廳都得獎,為回饋消費者,今年底前前往消費團餐,就有專屬優惠。
觀光旅遊局表示,為鼓勵餐廳推出特色團餐,推薦給國內外旅行團使用,也印製宣傳品,協助入選餐廳推廣得獎團餐。中市的餐廳去年在台灣團餐大車拚獲好評,今年比賽即將開始,各業者也絞盡腦汁準備,要好好以美食行銷台中觀光。
3家餐廳主廚用台中出產的水果、香菇、芋頭、竹筍等食材,發想精緻菜色,昨現場烹調出香米飯糰、龍湯芽白雞和珍味清蒜燒鵝肉等可口佳餚,展現吃在地、食當季的美食文化。
 
每桌4000元精緻餐的金都食尚會館,擺出發財金雞母、發財金雞蛋、粒粒齒留香、炒四丁及百菇養生鍋,菜名喜氣又逗趣;每桌餐價1萬元的女兒紅婚宴會館,則用南屯區盛產的麻伊為食材,端出麻伊石榴花、紹興斑節蝦、香菇焗燒餅、栗子芋香米糕等特色餐點;新天地北區旗鑑店則以金字塔六拼、黃金針菇鮮蛤羹及寧式清蒸活紅蟳,每桌8000元,各呈現出不同特色。
 
(以上文字擷取報導來源:聯合新聞網)
 
至今年底前,到新天地旗艦店、東區店、璽悅時尚會館,訂得獎團餐就有果汁暢飲,詳細訊息請洽新天地活動館別洽詢喔。